Estudio comparativo entre dos tecnologías para la producción de miel de abejas
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Abstract
Se realizó un estudio comparativo entre dos grupos de colonias sometidas a técnicas de producción diferentes (alzas modelo Langstroth y medias alzas), durante el período Enero-Julio del 2001, pertenecientes al apiario Lajas en el municipio de Consolación del Sur, provincia Pinar del Río. Se realizaron tres primeras mediciones para la investigación, y las restantes fueron realizadas en la Jijira ubicada en la costa sur del municipio hacia donde se transhumaron las colonias. Se utilizaron 40 colonias de abejas, 20 de ellas constituyeron el grupo de control (grupo I), a las que se le colocaron alzas Langstroth para su crecimiento vertical por encima de la cámara de cría y el resto integraron el grupo experimental (grupo II), donde se usaron medias alzas. Las seis mediciones se realizaron durante las castras que se hicieron con el fin de determinar si existían diferencias en la producción de miel y de cera entre los grupos comparados. El procesamiento de los resultados se hizo a través del paquete Estadística para Windows, donde se estimaron medias, varianzas, desviaciones estándar y se utilizó el estadígrafo t-Student, obteniéndose como resultados que el grupo donde se empleó la media alza supero en volúmenes de producción de miel de abejas y de cera al grupo sometido al empleo de las alzas Langstroth como cámaras de miel.
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