“Estudio del comportamiento de la humedad en dos tipos de Mieles especìficas cubanas. Tesis en opción al título en licenciatura en Ciencias Alimentaria”, Apiciencia, vol. 14, no. 3, pp. 211–221, Sep. 2025, Accessed: Sep. 10, 2026. [Online]. Available: https://www.apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/148