Estudio del comportamiento de la humedad en dos tipos de Mieles especìficas cubanas. Tesis en opción al título en licenciatura en Ciencias Alimentaria. Apiciencia, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 211–221, 2025. Disponível em: https://www.apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/148.. Acesso em: 11 sep. 2026.