Caracterización y comparación preliminar de algunos indicadores físico-químicos en la miel de campanilla morada (Ipomoea triloba) antes de su beneficio

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Anailis Elzo Cabrera
Arelis Pérez Nápoles
Lillian Castillo Alfonso
Caridad Tabío Toledo
Juan Carlos Pérez

Resumen

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Caracterización y comparación preliminar de algunos indicadores físico-químicos en la miel de campanilla morada (Ipomoea triloba) antes de su beneficio. (2000). Apiciencia, 2(2), p02207. https://www.apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/243
Sección
Artículos de Investigación

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Caracterización y comparación preliminar de algunos indicadores físico-químicos en la miel de campanilla morada (Ipomoea triloba) antes de su beneficio. (2000). Apiciencia, 2(2), p02207. https://www.apiciencia.edicionescervantes.com/index.php/apiciencia/article/view/243

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